Агар-агар - 50 гр.

-20.00%
  • Агар-агар - 50 гр.
Каталожен №
803
Наличност
В наличност
Опаковка
50 гр.
Агар-агар - 50 гр.:
Агар-агарът е растителен заместител на желатина, който се  добива се от червени и кафяви водорасли.
За разлика от желатина, който може да развали вкуса на сладкарското изделие, ако използвате по-голямо количество, агар-агарът няма вкус.
Агарът има по-силен желиращ ефект, което го прави по-икономичен. 
Когато използвате агар-агар, може да съхранявате готовия продукт по-дълго време, защото е естествен консерватор.
Подходящ за вегетарианци и вегани.
Силата на желиране е приблизително 900.


Стара ценa:
7.50 лв. с ДДС
Ценa:
6.00 лв. с ДДС