Белгийски натурален шоколад Belcolade 55%, - 500гр.

Каталожен №
303
Наличност
В наличност
Белгийски натурален шоколад Belcolade 55%, - 500гр.:
55% балансиран тъмен шоколад с лека горчивина и свежа плодова нотка.
Произведен по традиционна белгийска рецепта, от специално подбрани какови зърна.
Състав: Захар,какаово масло, пълномаслено мляко на прах (21,8%0, какаова маса, емулгатор (соев лецитин, натурален ароматизант ванилия)
Разтапя се на водна баня до 40-45*С. Обработва се при 30-31*С. Охлаждане 27-28*С.
Без добавени растителни мазнини!
100% какаово масло
100% натурална ванилия
Ценa:
16.00 лв. с ДДС
Приложение на Белгийски натурален шоколад Belcolade 55%, - 500гр.
Подходящ за приготвяне на сладкиши, шоколадови фигурки, фондю, горещ шоколад, мусове, кремове, глазура, сладолед, ганаш  и други сладкарски изделия.
Функционалност

Вид Шоколад
Цвят Тъмен, натурален
Разфасовка 500 гр.