Белгийски натурален 55% шоколад Chips 1 см - 500 гр. - Oписание:
Предназначение: Висококачествен белгийски натурален шоколад - 55%
Състав: Захар, какаово масло, какаова маса,краве масло 2% , емулгатор: соев лецитин, натурална ванилия.
Приложение на Белгийски натурален 55% шоколад Chips 1 см - 500 гр.
Начин на употреба: Готов за употреба професионален продукт.
Разтапя се на водна баня до 45-50'С. Обработва се при 31-32'С. Охлаждане - 28-29'С
Характеристики