Глюкоза - 500 гр.
Глюкоза - 500 гр.

Глюкоза - 500 гр. (805)

3.48 EUR / 6.81 лв.
Направи запитване
Статус Нови
Сортирай по характеристики
Всички варианти

Кристал желе на прах - 100гр.

1.48 EUR
2.89 лв.

Кристалина - 500гр.

2.50 EUR
4.89 лв.

Глюкоза - 500 гр.

3.48 EUR
6.81 лв.

Сладкарска растителна сметана Rosette 1л.

3.48 EUR
6.81 лв.

Тайлоза на прах СМС - 50 гр.

3.07 EUR
6.00 лв.

Глицерин 100мл.

1.74 EUR
3.40 лв.

Кристалина - 250гр.

1.50 EUR
2.93 лв.
-17.80%

Бакпулвер 80 гр.

0.97 EUR
1.90 лв.
1.18EUR
2.31 лв.

Желатин 50гр.

1.64 EUR
3.21 лв.

Желатин 100гр.

3.07 EUR
6.00 лв.

Еритритол 1 кг.

8.59 EUR
16.80 лв.
Временно неналичен

Портокалови корички 400 гр.

3.89 EUR
7.61 лв.

Яйчен белтък на прах 150 гр.

6.14 EUR
12.01 лв.

Яйчен белтък на прах - BIANCA GR - 300 гр.

4.04 EUR
7.90 лв.
-19.84%

Агар-агар - 50 гр.

3.07 EUR
6.00 лв.
3.83EUR
7.49 лв.

Агар агар 250 гр.

13.80 EUR
26.99 лв.

Ябълков пектин на прах 100 г.

4.50 EUR
8.80 лв.
Временно неналичен

Агар агар 500 гр.

25.56 EUR
49.99 лв.

Кондензирано мляко 8% Royal - 397 г.

2.40 EUR
4.69 лв.

Кондензирано карамелизирано мляко 6% Royal - 395 г.

2.66 EUR
5.20 лв.
  • Описание
  • Приложение
  • Функционалност
    • Глюкозен сироп за сладкарски цели.
    Глюкозата има широко приложение в сладкарството:
    Предотвратява кристализацията на захарта.
    Прави продукта по-гъвкав и удобен за работа.
    Запазва блясъка и гладкостта.
    Глюкозата е естествен консервант.

    Загрейте глюкозата до 50' С, тогава се втечнява и е по-удобна за работа.
    -10-
    -9-