Декор гел Бял шоколад - 500гр. - Oписание:
Фарситура с вкус бял шоколад.
Състав: Захар, глюкоза, вода, модифицирано нишесте /Е1422/, желиращи агенти: агар-агар, регулатор на киселинност /лимонена киселина/, оцветител /Титанов диоксид- Е171/, натурално идентичен аромат, консервант /калиев сорбат/
Приложение на Декор гел Бял шоколад - 500гр.
Продукт за директна употреба, разбъркайте добре и използвайте фарситурата като нанесете пласт върху сладкарското изделие.
Функционалност
Декор гел с отличен гланц, вкус и аромат, което не изсъхва след нанасяне и придава завършен вид на сладкарското изделие.
Лесно се нанася и не се свлича по вертиканите участъци. Желираната текстура помага за лесно залепване на допънителна украса - захарни и шоколадови поръски, кокосови стърготини, ядки, плодове и др.
За покриване на торти и пасти, за надписи и декорации, за овкусяване на сметани, кремове, мусове, на сладоледи и сладоледени торти.
Запазва свежестта на нарязаните плодове върху сладкишите. Гланцира и дава цветови контраст върху фото-декори (кристал желе).
Характеристики
