Декор гел Кристал - 500гр. - Oписание:
Кристална фарситура с аромат на праскова.
Състав: Захар, глюкоза, вода, модифицирано нишесте Е1422, желиращи агенти: Е440, Е407, регулатор на киселинност: лимонена киселина, оцветител: натурален оцветител, натурално идентични аромати, консерванти: Е202,Е211
Приложение на Декор гел Кристал - 500гр.
Продукт за директна употреба. Разбъркайте добре и използвайте фарситурата като нанесете пласт върху сладкарското изделие.
Функционалност
Нежно желе с отличен гланц, вкус и аромат, което не изсъхва след нанасяне и придава завършен вид на сладкарското изделие.
Лесно се нанася и не се свлича по вертиканите участъци. Желираната текстура помага за лесно залепване на допънителна украса - захарни и шоколадови поръски, кокосови стърготини, ядки, плодове и др.
За покриване на торти и пасти, за надписи и декорации, за овкусяване на сметани, кремове, мусове, на сладоледи и сладоледени торти.
Запазва свежестта на нарязаните плодове върху сладкишите. Гланцира и дава цветови контраст върху фото-декори (кристал желе).
Характеристики