Микс за козунак Изи лимон 200 гр.
Микс за козунак Изи лимон 200 гр.

Микс за козунак Изи лимон 200 гр. (140)

1.18 EUR / 2.31 лв.
Направи запитване
Празници Коледни празници
Сортирай по характеристики
Всички варианти

Мамас кейк шоколад - Суха смес за шоколадов сладкиш 500 гр.

3.94 EUR
7.71 лв.

Лилаво кадифе - суха смес за Purple velvet - 500 гр.

5.40 EUR
10.56 лв.

Черно кадифе - Суха смес за Dark velvet 500 гр.

3.89 EUR
7.61 лв.

Зелено кадифе Суха смес за Green velvet 500 гр.

5.32 EUR
10.41 лв.

Червено кадифе - суха смес за Red velvet 500 гр.

3.94 EUR
7.71 лв.

Микс за козунак Изи лимон 200 гр.

1.18 EUR
2.31 лв.
Временно неналичен

Мамас кейк ванилия Суха смес за ванилов блат - 500 гр.

3.73 EUR
7.30 лв.

Канелени бисквити с джинджифил - суха смес - 500 гр.

3.48 EUR
6.81 лв.
Временно неналичен

Суха смес за суфле Easy - 2 кг.

20.40 EUR
39.90 лв.

Смес за гофрети

5.50 EUR
10.76 лв.

Смес за Шприц Бисквитки-575гр

5.50 EUR
10.76 лв.
Временно неналичен
  • Описание
  • Приложение
  • Функционалност

    • Добавка микс за козунак, за лесно приготвяне на козуначено тесто със свеж аромат на лимон.
    С Изи микс козунак приготвяте козуначената смес без добавка на захар към рецептата. Тестото втасва бързо и е със структура "на конци".
    От полученото тесто изпечете козунак, кифлички или руло.
    Рецепта: Брашно 1 кг., Изи микс козунак 200 гр., Олио 40 гр. Маргарин / масло/ 40 гр., Мая 50 гр., Вода 480 - 500 гр. Половината количество от водата може да замените с мляко.
    Месене (спирален миксер) 4 мин. на бавни + 6 мин. на бързи обороти. Температура на тестото: 28-30°C.
    Разделете тестото на късове по 440 г. Оформете по желание. Крайна ферментация: 50-60 мин. при 35°C, 70% RH.
    Преди печене поръсете със захар или филиран бадем.
    По желание в козунака може да се добавят стафиди до 20% спрямо брашното.
    Печете за 30-35 мин. на 180°C.
    Съставки: Захар, бяло ПШЕНИЧНО брашно, антислепващ агент (калциев карбонат), СУРОВАТКА на прах, глутен (ПШЕНИЧЕН), сол йодирана, ароматизант (лимон), емулгатор (натриев стеароил -2- лактилат), оцветител (каротини), ензими, антиоксидант (аскорбинова киселина).

    Хранителна с-т на 100 гр. Енергийна ст-т: 333.0 Kcal-1394.0 kJ, мазнини 1.9 г., от които наситени мастни 1.4 г. въглехидрати - 72.1 г, от които захари-61.3 г., белтъци - 6.6 г., сол-5.0 г., натрий-2.11 г.
    Произход - ЕС



     
    -10-
    -9-