Глюкоза - 500 гр.
Глюкоза - 500 гр.

Глюкоза - 500 гр. (805)

3.48 EUR / 6.81 лв.
Направи запитване
Сортирай по характеристики
Всички варианти

Кристал желе на прах - 100гр.

1.48 EUR
2.89 лв.

Кристалина - 500гр.

2.50 EUR
4.89 лв.

Глюкоза - 500 гр.

3.48 EUR
6.81 лв.

Сладкарска растителна сметана Rosette 1л.

3.48 EUR
6.81 лв.

Тайлоза на прах СМС - 50 гр.

3.07 EUR
6.00 лв.

Глицерин 100мл.

1.74 EUR
3.40 лв.

Кристалина - 250 гр.

1.50 EUR
2.93 лв.
-17.80%

Бакпулвер 80 гр.

0.97 EUR
1.90 лв.
1.18EUR
2.31 лв.

Желатин 50гр.

1.64 EUR
3.21 лв.

Желатин 100гр.

3.07 EUR
6.00 лв.

Еритритол 1 кг.

8.59 EUR
16.80 лв.

Портокалови корички 400 гр.

3.89 EUR
7.61 лв.

Яйчен белтък на прах 150 гр.

6.14 EUR
12.01 лв.

Яйчен белтък на прах - BIANCA GR - 300 гр.

4.04 EUR
7.90 лв.
-19.84%

Агар-агар - 50 гр.

3.07 EUR
6.00 лв.
3.83EUR
7.49 лв.

Агар агар 250 гр.

13.80 EUR
26.99 лв.

Агар агар 500 гр.

25.56 EUR
49.99 лв.

Кондензирано мляко 8% Royal - 397 г.

2.40 EUR
4.69 лв.

Кондензирано карамелизирано мляко 6% Royal - 395 г.

2.66 EUR
5.20 лв.

Кокосови стърготини

0.50 EUR
0.98 лв.
  • Описание
  • Приложение
  • Функционалност
    • Глюкозен сироп за сладкарски цели.
    Глюкозата има широко приложение в сладкарството:
    Предотвратява кристализацията на захарта.
    Прави продукта по-гъвкав и удобен за работа.
    Запазва блясъка и гладкостта.
    Глюкозата е естествен консервант.

    Загрейте глюкозата до 50' С, тогава се втечнява и е по-удобна за работа.
    -10-
    -9-