Червено кадифе - суха смес - 500гр. - Oписание:
Цветните смеси са изключително популярни и се радват на голям интерес от професионалисти и любители сладкари.
Cake Red velvet - - прахообразна смес за сладкарски изделия - червени кексове, блатове и др.
Състав: Захар, пшенично брашно, модифициирано нишесте, натурално пшенично нишесте, суроватка на прах(млечна), емулгатори: естер на млечна киселина с моно и диглицериди на мастни киселини (Е472b), моно и диглицериди на мастни киселини (Е471), натриев стерароил-2-лактилат (Е481), сол, пшеничен глутен, набухвател - дифосфати (Е450), натриев карбонат (Е500), рапично олио - сгъстител: карбоксиметил (Е466), гума гуар гуар (Е412), ароматизант, оцветител (кармин, екстракт от паприка), железен оксид (Е172)
Алергени: глутен
Приложение на Червено кадифе - суха смес - 500гр.
Рецептата: 500гр Ред велвет суха смес, 175гр. яйца/на стайна температура/, 150гр. олио,120гр. вода.
Разбийте на средна скорост с миксер продуктите до хомогенна смес.
Разстелете тестото на 2/3 от височината на формата за печене. Изпечете на 170-180 градуса за около 35 мин /до готовност/ в зависимост от големината на тавата и типа на фурната.
Функционалност
От полученото тесто изпечете блат за торта, кекс, мъфини, руло или плодова пита в красив червен цвят.
Характеристики
